Сахарная пудра

Описание

Сахарная пудра – мелко измельченный сахар, используемый в коктейлях преимущественно для украшения краев бокалов (диpping) или создания эффекта посыпки. Благодаря своей мелкозернистой структуре она легко растворяется во влажных поверхностях, создавая эффектный визуальный акцент и добавляя текстуру напитку. В приготовлении часто применяется в классических коктейлях вроде Дайкири или Маргариты.