Каталог коктейлей
Найдите идеальный рецепт для любого случая
Олд фешен
Классический американский коктейль, который появился еще в XIX веке. Это один из самых простых и элегантных способов насладиться хорошим бурбоном или ржаным виски. Олд фешен сочетает сладость сахара, горечь биттера и аромат виски, создавая богатый и насыщенный вкус.
Гланды обезьянки
Коктейль Monkey Gland был создан Гарри МакЭлоном в 1927 году в Париже. Это яркий микс сухого джина, свежевыжатого апельсинового сока, абсента и гранатового сиропа Гренадин. Название происходит от скандального эксперимента того времени, связанного с пересадкой желез обезьяны человеку. Этот напиток сочетает в себе цитрусовую свежесть, легкую горечь абсента и сладость сиропа, создавая гармоничное сочетание вкусов.
Мартинез
Классический коктейль Martinez считается предшественником знаменитого Мартини. Он сочетает в себе нежную сладость вермута, терпкость джина и пикантные нотки марасчины и биттера, создавая сложный и многогранный вкусовой профиль.
Последнее слово
Коктейль Last Word – это классика американского джаза, созданный в начале XX века. Он сочетает в себе яркий вкус джинна, сладость мараскина, свежесть лайма и травяную горечь шартреза. Этот напиток идеально подходит для тех, кто любит сбалансированные и сложные ароматы.
Хэнки Пэнки
Классический коктейль начала XX века, созданный Фрэнком Мейером в лондонском Savoy Hotel. Hanky Panky сочетает в себе сухость джина, сладость красного вермута и пикантную горечь фернета, создавая уникальный вкусовой профиль.
Бренди круста
Классический коктейль XIX века, известный своим сложным вкусом и элегантным оформлением. Он сочетает бренди с марасчиной, лимонным соком, сахаром и биттером, создавая гармоничное сочетание сладости, кислоты и горечи. Особенность этого напитка – украшенная сахарной корочкой кромка бокала и спираль из цедры цитруса внутри стакана.
Бульвардье
Классический коктейль Boulevardier представляет собой элегантное сочетание бурбона или ржаного виски, сладкого красного вермута и биттера Кампари. Этот напиток обладает насыщенным вкусом с нотками горечи и сладости, что делает его идеальным выбором для любителей крепкого и сбалансированного вкуса.
Казино
Классический коктейль Casino сочетает в себе нежные нотки джина, сладость мараскино ликера и свежесть лимонного сока, создавая сбалансированный вкусовой профиль. Этот напиток является официальным представителем Международной ассоциации барменов (IBA) в категории Unforgettables.
Сухой мартини
«Сухой Мартини» – это классика жанра, воплощение элегантности и утончённости. Его чистый, свежий вкус джина мягко оттеняется едва уловимой ноткой сухого вермута, создавая идеальный баланс аромата можжевельника и травяных оттенков. Этот напиток стал символом изысканности благодаря простоте своего состава и неповторимому стилю подачи с оливкой, которая добавляет завершающий штрих к его уникальному вкусу.
Американо
Классический итальянский аперитив, созданный в конце XIX века. Легко пьется благодаря сладкому вермуту и слегка горчит за счет Кампари. Отлично освежает и подготавливает вкус к дальнейшим блюдам.
Кровавая Мэри
Классический коктейль, сочетающий томатный сок и водку с пикантными специями и зеленью. Этот напиток стал символом американского бара и завоевал популярность благодаря своему насыщенному вкусу и простоте приготовления.
Манхэттен
Классический крепкий коктейль, созданный в начале XX века в Нью-Йорке. Его характерный вкус сочетает сладость бурбона или виски, горчинку вермута и мягкую терпкость биттера. Идеальный выбор для ценителей крепкого алкоголя.